1. Comiendo comida china. No seré yo quien discuta algo a Adriá, menos después de escucharlo en Madrid Fusión. Lleva años diciendo que la gastronomía china es la que más le interesa. Si a él le sirve, a mí también. En Madrid, puedo celebrar el Año del Conejo cenando. En Asia Gallery (sí, el restaurante oriental del hotel Westin Palace) ofrecen el día 3 por la noche un menú con lo mejor de la cocina cantonesa y pekinesa acompañado de Marqués de Vargas y champagne Laurent Perrier. El China Crown, del 3 al 6 de este mes, servirá un menú que comienza con Dim Sum Imperial, que significa "tocar el corazón". Un año ( y un menú) que empiezan así, no acabarán mal.
2. Usando cosmética china. De acuerdo, los franceses llevan siglos de ventaja y marketing, pero los orientales tienen pieles envidiables (véase cualquier primer plano de Gong Li). Herborist es una marca china que vende Sephora que tiene mascarillas de color blanco ( limpiadora) y negro (purificante) para estar suaves y, Mr De Mille, listas para el primer plano.
3. Viajando a China. El Año Nuevo dura hasta el 19 de febrero. Si nos damos prisa podemos tomar un avión mañana y volar a China para celebrarlo in situ. Nada de Beijing o Shanghai. Vayamos a Guilin y durmamos en el Homa. Este hotel está en el primer Relais&Chateau de China y es toda una experiencia. Escribo la palabra con alfileres porque, la pobre, está muy manoseada. El hotel, en el que todo es atípico, está en el Yuzi Paradise Art Park, un parque de esculturas. Además, el complejo admite artistas en residencia.
4. Soñando con China. Y con ver la exposicón "Chanel Couture" del MOCA de Shanghai. De esta marca me gusta todo menos algunos detalles de la biografía de la gran Gabrielle. La expo se puede ver hasta el 14 de Marzo. Uno de sus temas es la abstracción, que aquí se concreta en un objeto: una barra de labios. " Todos admiten que los ojos son el espejo del alma, por qué nadie admite que la boca interpreta al corazon?", mademoiselle dixit. Y yo, como a Adriá, no le discuto nada. Y, ahora perdonadme, que me voy a pintar lo labios.
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Porque yo también quiero ser una anciana arrugada que sepa darle la vuelta a sus traumas y su dolor.
Porque hizo siempre la obra que quiso y supo, pese a eso o gracias a eso, conectar con el público
Porque su influencia, callada, es enorme. Me acuerdo de los escaparates de Zara de esta primavera.
Porque nadie espera que una mujer diminuta y leve haga esculturas gigantes y pesadas.
Porque, aunque no me gustan las cuotas ni los titulares, fue la primera mujer que tuvo una retrospectiva en el MoMA
Porque a los 71 años, 71, Mapplethorpe le hizo esta fotografía
Porque a una edad a la que todo el mundo ha olvidado el valor del cuerpo, ella lo convirtió en el centro de su trabajo.
Porque me encantaría ser una elegante provocadora. Sobre todo a partir de los 60.
Porque en todas las fotos aparece con ojitos irónicos y media sonrisa
Louise Bourgeois murió ayer, 31 de Mayo, en Nueva York a los 98 años.
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La Mamounia (Marrakech): Simboliza el mito del viaje clásico a un país exótico y por eso lo eligió Hitchcock para rodar su propia versión de "El Hombre que sabía demasiado". Allí se alojan Doris Day y James Stweart cuando viajan a Marrakech. Qué listo era este hombre, seguro que lo hizo porque le apetecía dormir allí.
The Plaza (Nueva York). De nuevo Hitchcock y de nuevo un hotel mítico. En el lobby del Plaza meten a Cary Grant en el lío ese que le lleva a ser perseguido por una avioneta en medio de un campo. Ahora desvirtuado al ser convertido en apartamentos, el Plaza sigue siendo uno de esos lugares que pertenecen más al territorio de la ficción que de la realidad. Allí también se han rodado escenar de "El Gran Gatsby" y "Desayuno con Diamantes"
Hotel 17 (Nueva York). la delirante escena del ascensor protagonizada por Woody Allen en "Misterioso Asesinato en manhattan" se rodó en este hotel de Grammercy Park. Es pequeño, feíto y encantador. Y está muy bien de precio. ¿Quién se resiste a meterse en ese ascendor mirando al techo?
Hotel Edison (Nueva Yok) A los directores ese hotel les huele a crimen; aquí se rodaron escenas de "El Padrino" y de "Balas sobre Broadway".
Hotel Saint-Jacques (Paris). "Charada", la octava maravilla del mundo ( hiperbólica yo?) se rodó aquí, en este hotelito de dos estrellas en la Rue des Ecoles. Cary Grant pisó ese suelo.
Beverly Wilshire (Los Angeles) El hotel de "Pretty Woman", super dato de cultura popular. Un Four Season que le gusta mucho a Elizabeth Taylor.
Hotel Bonaventure (Los Angeles) Una pista: Harrison Ford hace muchos años. Exacto: "Blade Runner". Sólo hay que mirar las fotos para entenderlo.
Hotel Degli Orafi (Florencia). La señorita Lucy Honeychurch despertaba a la vida mirando por la ventana de su habitación en Florencia. La Pensión Bertolini no era tal, sino este hotel. Los recepcionistas deben estar hartos de que les pidan una habitación con vistas, por favor
Hotel La Bastilla. Lo mejor de "Mapa de los Sonidos de Tokio". Quiero ir!!!
* A partir de ahora podéis leerme también en Buy Vip. Pero no dejéis de hacerlo aquí.
servido por chicalistas
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